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zoom RSS 前立腺がん予防には太陽とビタミンD

<<   作成日時 : 2015/07/05 18:26   >>

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前立腺がんは高齢者に多いがんですが、実はがんの芽はもっと若い頃から多くの人が発生しています。
前立腺がんと気づかず他の病気で死んだ人の解剖結果では、50代40数%、80代では約70%の人が前立腺がんの芽を持っていました。
こうした発見されない前立腺がんは「潜伏がん(ラテントがん)」と呼ばれています。


前立腺がんは日本人を含めアジア系民族には少なく、欧米系の民族に多いがんです。
これは肉食文化の欧米系、草食文化のアジア系による違い、あるいは白人系と黄色人系という人種の違いが関係しているものと思われます。

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欧米系もアジア系も、そしてアフリカ系も混在して住んでいるアメリカでは
前立腺がんに罹る割合は
日系人を「1」とした場合
黒人 4〜5倍
白人 2〜3倍
フィリッピン系 1〜2倍
中国系 0.9倍
韓国系 0.5倍
となっています。


アメリカの中でも黒人が突出して前立腺がんの罹患率が高いのは、肉食中心の食生活が遺伝的体質に合わないことも考えられますが、皮膚の色も関係しています。

各種の研究でビタミンDが前立腺がんの発生を予防、進展を抑制することが分かっています。しかし黒人系の人は皮膚の色が黒いので日光による皮下でのビタミンDの合成・活性化がしにくいことも一因と考えられています。


また韓国系の人が日系人の半分の罹患率というのは、母国の食文化を受け継いでいるからではないでしょうか。特にキムチは一度食べると病みつきになる味ですからきっと多くの韓国系の住民は米国で暮らしていてもキムチを多く食べているのがよいのでしょう。
キムチには前立腺がんばかりでなくあらゆるがんに対して抗がん作用があるニンニクが材料として使われています。また唐辛子にも抗がん作用があります。主材料である白菜は白色系の野菜であり免疫力強化の物質が含まれています。


そのほか、前立腺がんのリスクを減らす要因としては糖尿病があります。
なぜか分かりませんが糖尿病の人には前立腺がんが少ないのです。
推測では、糖尿病になると細小血管に障害を起こし血流が悪くなり、そのため勃起不全(ED)にもなりやすいのですが、この陰茎への血流不全が前立腺がんのリスクを減らしているのではないかとしています。

とは言っても、前立腺がんのリスクを減らすために糖尿病になりたい人はいないでしょうから食べ物で予防と進展抑制に心がけるのが正当派でしょう。


ビタミンDを多く含む食べ物は、きくらげ類、かつお類、あんこう、うまずらはぎ、いわし類などです。
それに日光です。高齢者はビタミンDの産生能力が落ちているので30分ぐらいは日に当たったほうがいいでしょう。

ビタミンDのほかには、大豆製品に含まれるイソフラボンの一種・ゲニステインとダイゼインが前立腺がんの予防に効果があるのではないかと注目されています。

また抗酸化作用のあるビタミンA,C,Eを多く含む野菜果物を摂取することです。


トマトは各種ビタミンのほかリコピンという赤色素成分にビタミンEの100倍という抗酸化作用があり、がんの予防効果があります。
なおトマトは加熱したほうがリコピンの吸収がよくなります。
トマトと同じく赤色のスイカにもリコピンは豊富です。
これからの季節、前立腺がん予防のためだけでなく大いに食べたいスイカです。







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