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zoom RSS がんのリスクを下げる食べ物

<<   作成日時 : 2014/03/12 19:29   >>

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世界中のがん患者の食べ物習慣の研究を纏められた方がみえます。
九州大学の名誉教授・廣畑富雄さんです。

がんのできる部位によって影響する食べ物は違ってきます。

 (太い文字はリスクを下げるのが確定的。普通の文字はほぼ確実)
●野菜 口腔・咽頭、食道、肺、胃、結腸、直腸
喉頭、膵臓、乳房、膀胱

●果物 口腔・咽頭、食道、肺、胃
喉頭、膵臓、乳房、膀胱

●食物中のカロテノイド 肺

●食物中のビタミン 胃

●冷蔵保存食

●運動(食べ物ではありませんが) 結腸

画像







逆に、がんのリスクを上げる食べ物

●アルコール 口腔・咽頭、喉頭、食道、肝臓
結腸、直腸、乳房

●塩・塩蔵食品 上咽頭


●肉 結腸、直腸

●肥満(食べ物ではないですが) 子宮体部
乳房、腎臓












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